Pizza napoletana fatta in casa 🍕 ( senza impastare)

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In questa ricetta potrete imparare a fare la vera pizza napoletana fatta i casa.
Impastato con farina futura, ecco il link 👇🏻
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INGREDIENTI

Farina500 gr
Acqua 340 ml
Lievito 3gr
Sale 10 gr
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Commenti

  1. Dani B
    Dani B
    15 minuti fa

    Grande! Ma che lievito è?😘

  2. Walter Perez
    Walter Perez
    10 ore fa

    Eso es lo que yo digo a todos los pizzaiolos locos que fermentan por muchas horas tu pizza 🍕 es perfecta simple y con sabor 👌 perfecta Gracias por mostrarnos la pizza Vera 🍕te deseo suerte y salud y felicidad 👍🇦🇺🦘

  3. Giuseppina Pulina
    Giuseppina Pulina
    2 giorni fa

    Farina Caputo blu o nuvola forever.

  4. Giuseppina Pulina
    Giuseppina Pulina
    2 giorni fa

    Consiglio?metti prima la pietra refrattaria più vicino possibile alla resistenza superiore e dopo 10 minuti inforniamo la pizza,sempre nella stessa posizione.vedrai.ciao

  5. Rossana Grasso
    Rossana Grasso
    5 giorni fa

    La pizza non è venuta come in video faceva schifo

  6. marco valladares
    marco valladares
    7 giorni fa

    Il numero 1. Senti ma il forno lo fai andare solo modalita' grill o sopra e sotto???

  7. Macy Macy
    Macy Macy
    8 giorni fa

    SOLO 8 h...🙄

  8. Cristiano Nagatsuka
    Cristiano Nagatsuka
    8 giorni fa

    Perfect

  9. Souleyemane Keita
    Souleyemane Keita
    10 giorni fa

    Ahahahaha

  10. miss vaniglia
    miss vaniglia
    11 giorni fa

    Quale farina futura hai usato?

  11. مطبخ نانا NaNa Cuisine
    مطبخ نانا NaNa Cuisine
    11 giorni fa

    Good👍👍👍💐

  12. Iulia Duculescu
    Iulia Duculescu
    13 giorni fa

    👍👏👏👏👏👏👏👏🤗

  13. مُجرد وَجعْ
    مُجرد وَجعْ
    16 giorni fa

    وانا كفاش رايح نفهم ؟ 😑 وين الترجمه 😢

  14. Freeman- Dz
    Freeman- Dz
    18 giorni fa

    Love it ،jaime ,morto bello

  15. Markus & Co - Leckere Rezepte - simple & good
    Markus & Co - Leckere Rezepte - simple & good
    18 giorni fa

    Facile e buono! La tua pizza sembra molto gustosa 🍕💯✔️ ottima con la pietra nel forno! Saluti dalla Svizzera, Chef Markus & Co

  16. Francesco frenk66
    Francesco frenk66
    20 giorni fa

    A pizz e n favola che tipo di farina usi?dimenticato...!!!grazie

  17. P К
    P К
    24 giorni fa

    Master👍

  18. Raffaela Sannino
    Raffaela Sannino
    25 giorni fa

    I veri PIZZAIOLI usano il lievito madre: questa non è vera pizza napoletana.

    1. Stonfolo
      Stonfolo
      11 giorni fa

      che palle 'sti commenti...

  19. Francy F R Z
    Francy F R Z
    26 giorni fa

    👈👉👌👌👌👌👌

  20. Francy F R Z
    Francy F R Z
    26 giorni fa

    Ti qmo

  21. Fabry
    Fabry
    27 giorni fa

    Ciao, mi indichi la farina che usi per farla in casa e farla somigliare a quella di pizzeria?

  22. Betti Kardos
    Betti Kardos
    29 giorni fa

    Grazie lo proverò 🙏👋👍

  23. Débora Oliveira
    Débora Oliveira
    Mese fa

    Grazie dal Brasile! São Pualo exatamente.

  24. aliali benali
    aliali benali
    Mese fa

    Braavo

  25. Anto
    Anto
    Mese fa

    Che BUONA!!!!

  26. Sylvano Benetti
    Sylvano Benetti
    Mese fa

    Ciao Salvatore Ecco quando io faccio la pizza ci pré do la vostra riccetta. Perfetta capolavoro meravegliosa. Grazie tanto PIZZA=Salvatore. Sicuro de no sbaliare. 🙏👍👏👌😋💪🙋‍♂️

  27. mariana mendez hernandez
    mariana mendez hernandez
    Mese fa

    Thanks ❤️❤️

  28. Pizza napolitana Campinas Fornos
    Pizza napolitana Campinas Fornos
    Mese fa

    Maravilha chef

  29. Rocco Saviano
    Rocco Saviano
    Mese fa

    Va bene la farina Caputo nuvola? Grazie mille

  30. Giuseppa Bellavia Giuseppa
    Giuseppa Bellavia Giuseppa
    Mese fa

    Sei bravissimo. Ma non si sente l'audio

  31. Batoul Boukherssa
    Batoul Boukherssa
    Mese fa

    Bonjour votre piteza et excellent et facile fairej et je vais le faire bravos et merci

  32. دحماني 1
    دحماني 1
    Mese fa

    ترجموا للعربيه لكي نستفيد وشكرا

  33. Lahbis Abdellah
    Lahbis Abdellah
    Mese fa

    👌👌👌👌

  34. Anna Ferlito
    Anna Ferlito
    Mese fa

    Buona ma vorrei che si specificate il tipo di farina grazie

  35. Isabella Pham Channel
    Isabella Pham Channel
    Mese fa

    Che buona 👍👍👍

  36. tommy09
    tommy09
    Mese fa

    Che farine hai utilizzato?

  37. gustavo chagra
    gustavo chagra
    Mese fa

    Qué grande el tano se ve genial la voy a hacer

  38. Marina Zare
    Marina Zare
    Mese fa

    Ciao Salvatore, Prima di tutto preferisco la seconda musica, poi mancano molto informazione per non sbagliarsi. La temperatura ambiente deve essere a quanto ? Che farina ? La piu leggera, la blu forza w200/230 ? Grazie di rispondermi. Mi interesso alla tua ricetta dalla Francia. Non sono una professionale ma semplice passionnata di pizza. Au revoir et merci.

  39. Rachel semedo
    Rachel semedo
    Mese fa

    Bravo 👏👏👏👏👍

  40. mary
    mary
    Mese fa

    Ciao Salvatore. Che tipo di farina stai usando?

  41. Olimpia Tattoli
    Olimpia Tattoli
    Mese fa

    È davvero bella e sicuramente buonissima, potrei sapere che tipo di farina ha usato! Grazie

  42. Mimi Mani
    Mimi Mani
    Mese fa

    Mi dici per favore quanto devo utilizzare di lievito secco?

  43. Rob & Pete's Workshop
    Rob & Pete's Workshop
    Mese fa

    Maestro!

  44. TOFFEE - Cucina Italiana e NON SOLO
    TOFFEE - Cucina Italiana e NON SOLO
    Mese fa

    Bravissimo!!

  45. Maria Verissimo
    Maria Verissimo
    Mese fa

    Escrevi a receita em português por favor obrigada

  46. mery many many
    mery many many
    2 mesi fa

    Salut sa va bravo 💐🇩🇿👍🌹

  47. Lady Boss
    Lady Boss
    2 mesi fa

    Ciao! Che tipo di farina hai usato?

  48. Dareen -tupe
    Dareen -tupe
    2 mesi fa

    What did you put on when you rolled out the dough...Can you tell me please in English🥺

  49. Carmine Iorio
    Carmine Iorio
    2 mesi fa

    Ciao. Utilizzo questa ricetta da qualche mese e devo dire la verità il risultato è ottimo soprattutto con la cottura nel forno ariete 909 modificato. Una domanda volevo farti. In questo periodo di temperature che iniziano a salire ho iniziato a ridurre il lievito da 3 a 2 grammi ma il risultato è sempre panetti molto grandi. Cosa mi consigli di scendere a 1grammo di lievito?

    1. Carmine Iorio
      Carmine Iorio
      2 mesi fa

      Grazie mille 😀

    2. Salvatore Lioniello
      Salvatore Lioniello
      2 mesi fa

      Assolutamente si

  50. Rita Di Pace
    Rita Di Pace
    2 mesi fa

    Scusa che farina ci vuole?

  51. Paulo Oseas
    Paulo Oseas
    2 mesi fa

    Salutoni dal Brasile !!;;

  52. Elvira Zavalani
    Elvira Zavalani
    2 mesi fa

    Che farina stai usando? Grazie in anticipi

  53. mehmet madensoy
    mehmet madensoy
    2 mesi fa

    Ma vaa in milano non mangia nessuno solo pasto quello (scusa per mio lingue italiano)

  54. mimmo darar
    mimmo darar
    2 mesi fa

    coplimenti sinceri. peccato però che la musica era alta e copriva un pò la tua voce però sei un vero Maestro 👍

  55. jorge giovinazzo
    jorge giovinazzo
    2 mesi fa

    Salvatore,lievito seco cuanta quantida

  56. Meryem
    Meryem
    2 mesi fa

    In french please 🥺

  57. Emilio Carrino
    Emilio Carrino
    2 mesi fa

    sembra leggermente biscottata o resta morbida?

  58. Doberman Black
    Doberman Black
    2 mesi fa

    Bello bambinooooooo bello saludos desde Perú

  59. marco valladares
    marco valladares
    2 mesi fa

    Olio no???

  60. roukaya sliti
    roukaya sliti
    2 mesi fa

    Bravooo

  61. Achref Hasnaoui
    Achref Hasnaoui
    2 mesi fa

    Musica de merda

  62. Ilaria Dante
    Ilaria Dante
    2 mesi fa

    Ciao! Quante pizze vengono con queste dosi?

  63. Rachid Hamadi
    Rachid Hamadi
    2 mesi fa

    bravissimo e buonapitito la🍕 pizza napoletana è buonissima 🇩🇿جميل جدا واصل المسار 🇩🇿

  64. Walter White
    Walter White
    2 mesi fa

    Manualità notevole e ottima spiegazione! Ma mancano due dettagli importanti: - lievito fresco o secco? - prime 4 ore a temperatura ambiente, ma le altre 4? Ma se non vuoi svelare questi segreti professionali ci sta 😉

    1. Stonfolo
      Stonfolo
      11 giorni fa

      - si vedeva benissimo che il lievito era fresco - evidentemente, proprio perché non diversamente indicato, anche le successive 4 ore sono da fare a temperatura ambiente

  65. Edi ́s Home
    Edi ́s Home
    2 mesi fa

    Hello, I'm from Germany and a big fan of yours. I would like to know what you think of my pizza dough? Tanks!

  66. Biblioteca Olbia
    Biblioteca Olbia
    2 mesi fa

    La pizza sarda, conosciuta come Mustazzeddu oppure Pane con tummatta - Buon appetito! itsuns.info/rock/gXrLbZ1waKZ8qpw/video

  67. marco rinzivillo
    marco rinzivillo
    2 mesi fa

    salve, nel video sul tavolo si intravede un pacco di farina di semola rimacinata Divella non credo sia la farina giusta per 8 ore di lievitazione, mentre qui su you tube pubblicizza la farina futura, posso sapere quale farina ha utilizzato e con quali caratteristiche?? grazie

  68. carlo mallò
    carlo mallò
    2 mesi fa

    Bravo il tutorial è formidabile ma ho provato tante volte con le stesse procedure e la cottura è molto più di 4 minuti

  69. Ghani Daoud
    Ghani Daoud
    2 mesi fa

    Thank you chef icontry algeriano

  70. Manuele Capuano
    Manuele Capuano
    3 mesi fa

    Bellissima e buona e chi ci va più in pizzeria per quattro soldi me ne faccio una mangiatona grazie

  71. alessio Borgia
    alessio Borgia
    3 mesi fa

    Ma 3 grammi di lievito fresco quante sono

  72. valerie morel
    valerie morel
    3 mesi fa

    Grazie mille 😁 . Che tipo di farina ? T45, T55 ?

    1. Erminia Cuoco
      Erminia Cuoco
      Mese fa

      P0{ff5 at Piricdtta

  73. Maria Arrotta
    Maria Arrotta
    3 mesi fa

    La farò con la tua ricetta la seguirò passo passo

  74. Maria Arrotta
    Maria Arrotta
    3 mesi fa

    Che delizia la pizza

  75. Maria Arrotta
    Maria Arrotta
    3 mesi fa

    Sei molto bravo

  76. ErHAN50 Özcan
    ErHAN50 Özcan
    3 mesi fa

    Süper pizza Salvatore

  77. Claudio Fortino
    Claudio Fortino
    3 mesi fa

    farina caputo xpizza

  78. Sandro Podda
    Sandro Podda
    3 mesi fa

    Complimenti, ottima ricetta😀... Grazie ancora

  79. Antonella Patella Artista
    Antonella Patella Artista
    3 mesi fa

    Grande ci provo

  80. Amal Jaoui
    Amal Jaoui
    3 mesi fa

    Buonissima la provo grazie

  81. cegthgtlhj
    cegthgtlhj
    3 mesi fa

    looks like bread. Thank you. Too much efforts to bake a piece of bread.

  82. Mauro Patruno
    Mauro Patruno
    3 mesi fa

    Salve siccome ho problemi di orario volevo sapere se l'impasto posso farlo la sera fate le pieghe posso metterlo in frigo x il giorno dopo? Se e si quanto tempo prima devo uscirlo? grazie

  83. Sanna Diney
    Sanna Diney
    3 mesi fa

    Mama mia wawwww 👏👏👏

  84. Alessandro L
    Alessandro L
    3 mesi fa

    quante ore deve lievitare l'impasto??????????????????

  85. Steffy
    Steffy
    3 mesi fa

    Farina quale???????

  86. Gian franco Mauceri
    Gian franco Mauceri
    3 mesi fa

    Questa. Non è la pizza Napoletana. Si chiama pizza Contemporanea la vera pizza Napoletana non ha tutto sto CORNICIONE Ad ogni cosa il suo Nome grazie

  87. Mauro Patruno
    Mauro Patruno
    3 mesi fa

    E un piacere guardarti sei il numero 1 👍👍👍👍👍

  88. Patrizia Salvatori
    Patrizia Salvatori
    3 mesi fa

    Tutto fantAstico come sempre ma ...la musica è un po’ troppo alta copre quasi la voce!!!👍👍👍

    1. Salvatore Lioniello
      Salvatore Lioniello
      3 mesi fa

      🙌🙏

  89. Giuseppa Di pietra
    Giuseppa Di pietra
    3 mesi fa

    Sei stato bravissimo , adoro la pizza è il mio piatto preferito , grazie mille per la ricetta 👏😋💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  90. MEXXOXO
    MEXXOXO
    3 mesi fa

    Exelente 🇲🇽👌

  91. Jola Dushi
    Jola Dushi
    3 mesi fa

    Fatta stasera a mia suocera che vive in Costa Azzurra. Mi ha detto che era una vita che non mangiava una pizza così buona. Grazie mille maestro !! Ode a lei!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    1. Antonello Bezzu
      Antonello Bezzu
      2 mesi fa

      @Claudio Fortino non è vero la pizza viene molto bene anche col forno di casa

    2. Claudio Fortino
      Claudio Fortino
      3 mesi fa

      @Salvatore Lioniello sul forno elettrico di casa non puo mai venire bene la pizza verace, ci vuole il forno f1 ph134 quello che ho io che arriva a 450 gradi

    3. Claudio Fortino
      Claudio Fortino
      3 mesi fa

      @Salvatore Lioniello farina caputo x pizza

    4. Salvatore Lioniello
      Salvatore Lioniello
      3 mesi fa

      Mi fa veramente piacere grazie 🙏

  92. Alessio Prispoli
    Alessio Prispoli
    3 mesi fa

    Posso raddoppiare la quantità di farina mantenendo inalterata la quantità di lievito? Sevolessi utilizzare 1 kg di farina di cui il 30% è farina integrale/ai cereali??

  93. Raffaele d'Avanzo
    Raffaele d'Avanzo
    3 mesi fa

    Grande!!! Ma che farina hai usato?

  94. Antonio Lerario
    Antonio Lerario
    3 mesi fa

    Ciao Salvatore, come mai l'impasto a me viene sempre molto nervoso?grazie

  95. Daniela Carbonelli
    Daniela Carbonelli
    3 mesi fa

    Meraviglia

  96. Lorena Valentino
    Lorena Valentino
    3 mesi fa

    Ciao io o lievito secco quanto devo metterne?

  97. Jola Dushi
    Jola Dushi
    3 mesi fa

    Scusa l'ignoranza ma il lievito è quello fresco giusto? Grazie

    1. Salvatore Lioniello
      Salvatore Lioniello
      3 mesi fa

      Certo che sì 👌

  98. Rosa Porfido
    Rosa Porfido
    3 mesi fa

    Che farina hai messo

  99. Patrizia Cardinale
    Patrizia Cardinale
    3 mesi fa

    sei bravissimo, mi incanto a guardarti stendere il panetto

  100. Kara Zohor
    Kara Zohor
    3 mesi fa

    Translation please 🥺